Čerstvé domácí těstoviny s pórkovým pestem

Pasta Fresca je hit každé lepší italské restaurace. Pokud si někde chcete dát dobré těstoviny, vsadíte na ty čerstvé a „domácí“. Tak proč si je neudělat rovnou doma? Není to tak náročné. Suroviny jsou levné, těsto snadné a Fresh Fettuccine nebo Fresh Pappardelle zvládnete i bez strojku na těstoviny! Stačí prostě nakrájet na pruhy, třeba podle dlouhého pravítka :)