Bulbur s jablky, rozinkami a sušenými brusinkami
Je podzim a my máme komoru plnou krásných domácích jablek. Hned po ránu je tedy jasnou volbou rychlá a zdravá snídaně z bulguru na sladko. Jablka jsou sezónní, lokální, ořechy zdraví prospěšné a nějaké ty sušené rozinky nebo brusinky se doma vždycky najdou. Bulgur stačí prohodit pánví a ochutit citronem a špetkou skořice. Dosladit ho můžete podle chuti třeba agávovým nebo javorovým sirupem.
více >