Placky čapátí s česnekovým olejem

Nejoblíbenější přílohou k indickému jídlu jsou placky čapátí. Dělají se pouze z mouky a vody. Pokud je chcete podávat samotné, nebo neděláte jídla až tak ostrá a kořeněná jako samotní Indové, doporučuji placky pro lepší chuť trochu osolit. Po upečení je můžete potírat máslem nebo olejem, ve kterém rozpustíte různé druhy koření. My je milujeme s česnekem.