Kapustová polévka s masovými kuličkami s ricottou a parmazánem

Tato polévka se řadí do kategorie takzvaných comfort food. Zahřeje na těle i na duši, dá se přichystat předem a kdykoliv ohřát, uspokojí vás svou příjemnou masovo-parmazánovou vůní a přitom není nijak extra hutná ani náročná na přípravu. Po náročných vánočních svátcích ideální lednové jídlo. Horký a poctivý domácí vývar, trochu orza jako zavářka, kapusta, fazolky a skvělé masové kuličky. Znáte někoho, kdo nemá rád masové kuličky?