Salát s krůtím masem, hruškou, jablkem a ořechy

Když chcete v lednu trochu odlehčit jídelníček po prosincovém svátečním obžerství, vyzkoušejte tento šťavnatý a křupavý salát ze sezónních ingrediencí. Kromě pečeného krůtího prsa ho zdobí ještě čerstvá sladká hruška, sladkokyselé jablko, brusinky a hrst nasekaných oříšků. Všechno spojte dohromady lehoučkou zálivkou vinaigrette z olivového oleje a citronu. Zkrátka kopec zdravých ingrediencí bez prázdných kalorií, který v zimě nakopne vaši imunitu a dodá spoustu energie.